Ernährung & Rezepte

Neben Medikamenten gegen Heuschnupfen (Antihistaminika) kann auch eine gezielte Ernährung unter Einbindung bestimmter Nahrungsmittel die allergiebedingten Entzündungsreaktionen lindern. Um Ihren Körper und Ihr Immunsystem zu unterstützen, stellen wir Ihnen passend zur Pollensaison in diesem Monat unsere 3 Lieblingsrezepte zur Unterstützung bei Allergien vor, bei denen der Fokus auf histaminarmen Zutaten liegt.
Zu Beginn jeden Jahres findet der Veganuary - eine globale Aktion für vegane Ernährung - statt. Längst ist der Aktionsmonat zu einem echten Trend geworden, an dem sich weltweit auch Prominente, Organisationen und Unternehmen beteiligen und dazu motivieren, die pflanzliche Ernährung zu entdecken. Die einzelnen und individuellen Gründe, sich vegan zu ernähren oder einmal auszuprobieren, sind dabei unglaublich vielfältig – genauso wie die Ernährungsform selbst. Denn wer denkt, dass vegane Ernährung kompliziert und mit Verzicht verbunden ist, der kann sich in diesem Rezepte-Blogartikel vom Gegenteil überzeugen lassen!
Mit dem Mai und den wärmer werdenden Sonnenstrahlen erwacht nicht nur die blühende Natur, sondern mit ihr auch viele regionale Erntemöglichkeiten. Im Monat Mai können wir uns auf viele saisonale Leckereien, wie Radieschen, Salate, Rhabarber und Spargel sowie auf die ersten heimischen Erdbeeren freuen. Passend zur saisonalen und regionalen Ernteauswahl, stellen wir Ihnen in diesem Blogartikel unsere Lieblingsrezepte im Mai vor.
Wie Sie wissen, gehört zu einem gesunden Lebensstil eine ebenso gesunde und bewusste Ernährung. Diese wird auch im Echt Vital-Team großgeschrieben: Immer wieder überrascht uns der ein oder andere Echt Vital-Mitarbeiter mit selbstgekochten oder selbstgebackenen gesunden Köstlichkeiten, die wir schließlich im Team probieren dürfen – ein echtes Highlight bei unserer Arbeit!
Hier erfahren Sie, wie Sie nur mit einem Zettel und einem Stift gesund abnehmen können, ganz ohne zu Hungern und ganz ohne Jojo-Effekt! Holen Sie sich unser Ernährungstagebuch als PDF Vorlage kostenlos zum Ausdrucken

Bewusst zu essen, ist der Schlüssel, um Ihr Ziel zu erreichen!